전체 글 스피아민트 스피아민트[spearmint](Mentha spicata) 유럽 원산의 박하 향신료. 동양산 박하는 멘톨 함유량은 많으나 향기가 별로 없어 향신료로서 적당하지 않다. 잎을 채취해서 두 손으로 비비거나 잘게 썰어서 사용한다. 양고기 요리에 필수적이며, 소스 ·과자류 등에도 많이 사용된다. [출처:네이버] 더보기 애플민트 애플민트(Mentha) 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀 유럽이 원산인 허브의 일종이다. 높이 30∼60cm이다. 사과와 박하가 섞인 듯한 향기는 순하다. 잎은 달걀 모양으로 둥글고 흰 털이 나 있으며 연해 보인다. 내한성과 번식력이 강하며 주로 반그늘 상태에서 잘 자란다. 꺾꽂이 또는 포기나누기로 번식.. 더보기 고향 전경 270 회전으로 읍내리 남산포로 부터 고구리 구산에 이르기까지 펼쳐진 드넓은 평야는 어머니의 품과 같다. 양식의 젖줄은 예로부터 일년농사 풍년이면 삼년은 먹고 산다고 했던가! 풍요로움에 바라만 보아도 배가 부른 듯 하다. 화개산 정상에 서면 이와같은 장면은 계절별로 달리 볼 수 있다. 더보기 한여름의 동녘전경 땅, 바다, 하늘이 어우러졌다. 저 멀리 북녘 개성쪽에는 송악산과 더불어 예성강 줄기도 보인다. 우측에 강화 창후리 선착장이 보이고 교동의 관문이라 할 수 있는 월선포가 보인다. 더보기 한여름의 북녘전경 손에 잡힐 듯 북한의 곡창지대인 연백평야도 짙은 푸르름을 같이 하고 있다. 더보기 여름의 고향 남서녘 전경 푸른 들판과 청명한 하늘이 더욱 청정지역임을 나타내 주는 듯 하다. 더보기 땅콩 땅콩 (Arachis hypogaea) 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 콩과의 한해살이풀. 땅콩을 낙화생(落花生)이라고도 한다. 브라질 원산으로 널리 재배되고 있다. 원줄기는 밑부분에서 갈라져서 옆으로 비스듬히 자라므로 사방으로 퍼지며 전체에 털이 있다. 높이는 60cm에 달한다. 잎은 어긋나고 짝수 1회 깃꼴겹잎으.. 더보기 완두 완두(Pisum sativum) 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 콩과의 한·두해살이풀. 각지에서 재배한다. 멘델이 실험에 이용한 식물로 유명하다. 높이 2m 정도이고 잎은 겹잎이며 잎 끝은 덩굴손으로 되어 지주를 감아 올라가면서 자란다. 잎겨드랑이에서 꽃대가 나와 1∼2개씩의 접형화가 핀다. 꽃은 흰색·붉은색.. 더보기 이전 1 ··· 455 456 457 458 459 460 461 다음
