등갈퀴나물 (Vicia cracca)
| 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 콩과의 여러해살이 덩굴식물. |
산과 들의 풀밭에서 주위의 나무 등을 타고 올라가며 자라며 길이는 80∼150cm.
뿌리가 길게 벋으면서 번식하며 줄기에는 능선(稜線)과 더불어 잔 털이 있음.
잎은 어긋나고 8∼12쌍의 작은잎으로 된 짝수 깃꼴겹잎이며 길이 8∼15cm이고 끝이 여러 갈래로 갈라진 덩굴손으로 됨.
작은잎은 바늘 모양 또는 줄 모양이고 길이 15∼30mm, 나비 2∼6mm이며 양 끝이 좁음.
측맥과 주맥의 각도는 30 °이고 턱잎은 6개로 갈라지며 바소꼴.
꽃은 잎겨드랑이에서 총상꽃차례[總狀花序]를 이루는데, 자라면서 꽃이 한쪽으로 치우쳐서 총상을 이룸.
꽃은 6월에 피며 남자색(藍紫色). 꽃받침은 통형이며 열매는 길이 2~3cm, 폭 5~6mm로서 털이 없고 5개 내외의 종자가 들어있음.
어린순은 식용하며 종자는 볶아 먹음. 한국(전남 ·경남 ·평북 ·함북) ·일본 등지에 분포. [네이버]
