식물공부/허브식물 레몬밤 레몬밤 [Lemon Balm] (Melissa officinalis) 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과 '멜리사(Melissa)' 라고도 불리며 예로부터 밀원 식물로 유명하다. 그리스어로 '밀봉(蜜蜂)' 이라는 의미인데 그리스 신화에 등장하는 반신반인(半神半人)의 멜리사는 봉밀로, 그의 언니 아마루타이아는 산양의 젖으로 제우스를 양육하였.. 더보기 스피아민트 스피아민트[spearmint](Mentha spicata) 유럽 원산의 박하 향신료. 동양산 박하는 멘톨 함유량은 많으나 향기가 별로 없어 향신료로서 적당하지 않다. 잎을 채취해서 두 손으로 비비거나 잘게 썰어서 사용한다. 양고기 요리에 필수적이며, 소스 ·과자류 등에도 많이 사용된다. [출처:네이버] 더보기 애플민트 애플민트(Mentha) 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀 유럽이 원산인 허브의 일종이다. 높이 30∼60cm이다. 사과와 박하가 섞인 듯한 향기는 순하다. 잎은 달걀 모양으로 둥글고 흰 털이 나 있으며 연해 보인다. 내한성과 번식력이 강하며 주로 반그늘 상태에서 잘 자란다. 꺾꽂이 또는 포기나누기로 번식.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
