더덕

더덕(Codonopsis lanceolata (Siebold & Zucc.) Trautv.)

쌍떡잎식물 합판화군 초롱꽃과의 여러해살이 덩굴식물.

 

사삼, 백삼이라고도 부른다. 더덕은 숲속에서 자란다. 봄에 어린 잎을, 가을에 뿌리를 식용한다.

생약의 사삼(沙蔘)은 뿌리를 말린 것이며 한방에서는 치열(治熱)·거담(뢍痰) 및 폐열(肺熱) 제거 등에 사용한다.

유사종으로 화관 안쪽에 자갈색 반점이 없는 푸른더덕(for. emaculata)이 있다.

 

 

 

 

 

 

 

잎

잎은 호생하며 짧은 가지 끝에서는 4개의 잎이 서로 접근하여 대생하므로 모여 달린 것같고 피침형 또는 긴 타원형이며 양끝이 좁고 길이 3-10cm, 나비 1.5-4cm로서 털이 없으며 표면은 녹색이고 뒷면은 분백색이며 가장자리가 밋밋하다.

열매

삭과로서 원추형이고 숙존악이 있다.

꽃

꽃은 8-9월에 피고 짧은 가지 끝에 밑을 향해 달리며 꽃받침은 5개로 갈라지고 열편은 난상 긴 타원형이며 길이 2-2.5cm, 나비 6-10mm로서 끝이 뾰족하고 녹색이다. 화관은 길이 2.7-3.5cm로서 끝이 5개로 갈라져 뒤로 약간 말리며 겉은 연한 녹색이고 안쪽에 갈자색 반점이 있다. 자방은 하위이며 주두는 3-5갈래로 갈라진다.

줄기

덩굴은 길이 2m로서 보통 털이 없고 자르면 유액(乳液)이 나온다. 덩굴 줄기는 왼쪽 또는 오른쪽으로 감아 올라간다.

뿌리

괴근은 비대하며 방추형이다.

원산지

한국

분포

일본, 만주, 중국, 우수리에 분포한다. 전국 각지에 야생한다.

형태

다년생 덩굴식물.

크기

길이 2m 이상이다.                                                       [국가생물종지식정보시스템]