산딸기

 

 

 

 

 

산딸기 (Rubus crataegifolius)

쌍떡잎식물 장미목 장미과의 낙엽관목.

 

 

나무딸기·산딸기나무·흰딸·참딸이라고도 하며 산과 들에서 흔히 자람. 높이 약 2m.

뿌리가 길게 옆으로 뻗고, 밑에서 싹이 돋아 커다란 군집으로 발달하며, 줄기 전체에 가시가 드문드문 남.

잎은 어긋나고 넓은 달걀 모양이며 길이 4∼10cm, 너비 3.5∼8cm. 끝은 뾰족하고 밑은 심장 모양이며 가장자리가 3∼5개로 갈라지지만, 열매가 달리는 가지에서는 갈라지지 않거나 3개로 갈라짐. 잎자루는 길이 2∼5cm이고 뒷면에 잔 가시가 남.

꽃은 6월에 흰색으로 피고 가지 끝에 산방꽃차례로 달림. 꽃받침조각은 바소꼴이고 꽃잎은 타원형. 열매는 집합과로서 둥글고 7∼8월에 짙은 붉은빛으로 익음.

열매는 식용하거나 약으로 쓰며  한국·일본·중국·우수리강에 분포. 잎의 패어 들어간 흔적이 얕고 긴 타원형인 것을 긴잎산딸기(var. subcuneatus), 잎자루와 잎 뒷면에 가시가 없고 꽃 지름 2∼3cm이며, 높이 약 4m에 이르는 것을 섬산딸기(R. takesimensis)라고 함. [네이버]