식물공부 무우 무우[Radish] (Raphanus sativus ) 쌍떡잎식물 양귀비목 십자화과의 한해살이풀 또는 두해살이풀. 무는 배추·고추와 함께 3대 채소다. 큰 원주형 뿌리의 윗부분은 줄기지만, 그 경계가 뚜렷하지 않다. 뿌리잎은 1회 깃꼴겹잎(一回羽狀複葉)이며 어긋난다. 털이 있고 최종갈래조각이 가장 크다. 꽃줄기는 길이 .. 더보기 순무와 래디쉬 순무 (Brassica rapa ) 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한해살이풀 또는 두해살이풀. 유럽 원산이며 중국으로부터 도래되었다. 잎은 보통 긴 타원형인데, 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모양, 바소꼴, 때로는 무잎 모양으로 깃꼴로 갈라진 것도 있다. 봄에 노란색의 십자화(十字花)가 달린다. 뿌리의 크기나 모양.. 더보기 갓 갓 (Brassica juncea var. integrifolia ) 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한해살이풀. 한자로 개채(芥菜) 또는 신채(辛菜)라고도 한다. 중국에서는 BC 12세기 주(周)나라 때 이 종자를 향신료로 사용하였다고 하며, 한국에서도 중국에서 들여온 채소류로 널리 재배한다. 높이가 1m 정도로 곧게 서며 가지를 친다. 뿌.. 더보기 유채 유채 [油菜, rape](Brassica campestris subsp. napus var. nippo-oleifera ) 쌍떡잎식물 양귀비목 십자화과의 두해살이풀 평지라고도 하며 보통종(Brassica napus)과 서양종(B. campestris)이 있다. 보통종은 지중해 연안에서 중앙아시아 고원 지대 원산으로서 꽃은 노란색이고 종자는 붉은 갈색이라서 적종(赤種)이라고도 한다.. 더보기 석결명 석결명 (Cassia occidentalis) 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀. 멕시코가 원산지이며 약용식물로 재배한다. 높이는 50∼150cm이고 털이 없다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길며 3∼6쌍의 작은잎으로 구성된 깃꼴겹잎이다. 작은잎은 바소꼴 또는 바소꼴의 타원 모양이며 끝이 뾰족하고 밑 부분이 둥글며 가장.. 더보기 결명자 한국, 중국, 일본에서는 긴강남차(Cassia tora L.), 결명(Cassia obtusifolia L.:決明)의 씨를 사용한다. 가을에 씨가 여문 다음 줄기째로 베어 말린 후, 씨를 털어 모은다. 결명자 [決明子] 결명자란 눈을 밝게 해주는 씨앗이란 뜻이다. 이 약은 특이한 냄새와 맛이 있으며 약성은 달고 쓰고 짜며 약간.. 더보기 작두콩 작두콩 (Canavalia gladiata) 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀 열대 아시아 원산이며 식용으로 재배한다. 잎은 잎자루가 길고 3개의 작은잎으로 된다. 작은잎은 달걀 모양의 긴 타원형으로 끝이 뾰족하고 길이 10cm 정도이며 가장자리는 물결 모양이다. 꽃은 연한 홍자색 또는 흰색이고, 여름에 .. 더보기 편두 편두 [扁豆, kidney bean] (Dolichos lablab) 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 여러해살이풀 까치콩·나물콩·제비콩·변두라고도 한다. 검은 줄 사이에 흰 줄무늬가 있어서 까치와 비슷하다는 의미에서 작두(鵲豆)라고도 한다. 남아메리카 열대 원산이며 한국에서는 한해살이풀로 털이 다소 있거나 없다. 잎.. 더보기 이전 1 ··· 329 330 331 332 333 334 다음
